Thanksgiving Break (Vacaciones de Acción de Gracias), vol. 2

Thanksgiving Day y las sucesivas fiestas 

Y volvimos a casa... justo a tiempo para descansar un poco antes de todos los preparativos de Acción de Gracias, una de las fiestas más esperadas y celebradas en Estados Unidos. 

Thanksgiving se celebra el cuarto jueves del mes de noviembre y se conmemora la "unión" de los colonos europeos y los nativos americanos .Os dejo un poco de historia sobre en día de Thanksgiving:

Al parecer "la historia cuenta que el primer Día de Acción de Gracias en Estados Unidos fue una celebración de tres días en la Colonia de Plymouth (hoy parte del estado de Massachusetts) en el año 1621. Los colonos, quienes habían llegado el año anterior, pasaron hambre durante el invierno de 1620–1621 no teniendo suficiente alimento. En la primavera, los indígenas de la zona enseñaron a los colonos a sembrar maíz y otros cultivos, además de cazar y pescar. En el otoño de 1621 los colonos obtuvieron excelentes cosechas y en agradecimiento, invitaron a los indígenas a compartir un banquete. El festejo de esta cosecha se convirtió en una actividad habitual. El Día de Acción de Gracias se realizaba en diversas fechas hasta el año 1863, cuando el presidente Abraham Lincoln proclamó el último jueves de noviembre como feriado nacional del Día de Acción de Gracias. Más adelante en el año 1941, el presidente Franklin Roosevelt aprobó una ley que estableció la fecha del feriado para el cuarto jueves de noviembre."

Los preparativos empezaron el miércoles a la noche y no cesaron hasta el jueves al mediodía. La familia Williams estaba casi al completo; cada uno de los asistentes se encargó de traer su mejor plato culinario para compartirlo con los demás. El pavo (el famoso turkey) fue el plato por excelencia, seguido por un jamón dulce y siempre acompañados con salsa de arándanos, puré de patatas, verduras asadas y cocidas, patatas dulces, relleno... casi nada, vamos. No podía faltar la contribución de la nueva invitada, así que intenté deleitarles con unas tortillas de patatas.  Como os podéis imaginar, ¡todo estaba para chuparse los dedos!

Dado que fue el día de Acción de Gracias, que menos que dar gracias en este día. Cada uno de los allí presentes escribimos en un papel, de manera anónima, algo por lo que estamos agradecidos; después, todos cogimos otro y lo leímos en alto. Salieron cosas muy bonitas. Yo, personalmente, di gracias por todos los recursos y oportunidades que estoy teniendo en la vida; por tener familia y amigos que me quieren, y a los que quiero con locura. Di gracias por la oportunidad de viajar y conocer gente nueva cada día; por poder conocer en más profundidad nuevas realidades y culturas cada día. Di gracias por la acogida de los Williams. La verdad es que soy muy afortunada en esta vida. 

Pasamos la velada contando anécdotas e historias graciosas. Fue verdaderamente una buena noche. La verdad es que me pareció una fiesta preciosa. Me recordó mucho a Navidad, pero sin regalos; una fiesta en la que centrarse más en la familia y en dar gracias, que nunca está de más. ¡A lo mejor deberíamos empezar una tradición parecida!

Pero la cosa no terminó allí, señoras y señores, había que hacer algo con toda la comida sobrante. Así que para ello se creo "Friendsgiving", Thanksgiving, pero celebrado con amigos. Muchas familias han empezado esta tradición y se juntan con con amigos para pasar el día y comer las sobras del día anterior. Este día lo pasé con la Familia Iribarne (familia de Nico), y sus amigos. Que voy a decir, ¡otra tarde muy acogedora!

¡Y todavía hubo más fiesta y celebración! El sábado me invitaron a una fiesta de Hanukkah ("Fiesta de las Luces"). Aunque no hubo ninguna tradición judía en concreto, toda la casa estaba repleta de decoración judía.

En fin, como podéis ver fue una semana de lo más entretenida y ajetreada. Muchas fiestas, abundancia de comida y mucho tiempo para pasarlo entre familia, amigos y conocidos. ¿Qué más se puede pedir? ¿Estar cerca de los míos? ¡Pedid y se os dará! ¡Sí, señores, esta semana tengo a parte de mi familia conmigo! Mi madre, mi hermana y mi tía Rakel (la hermana de mi madre) están de visita; llegaron el viernes y se quedan toda la semana. ¡Estoy feliz! Ya les he enseñado los alrededores y los estamos pasando genial. Ya os contaré nuestras aventuras y batallitas en la próxima entrada. Aprovecho que están durmiendo como troncos para poder terminar la entrada de hoy... Mañana a la mañana salimos a San Francisco hasta el jueves. ¡Ya os contaré la experiencia!

Un abrazo a todos.
Os ánimo a que escribáis.
¡Hasta pronto!

To be continued...

Anahí